Даша Колодкина
Вам неприятно, когда ваш печеночный анализ хуже, чем успехи в университете? Ничего не беспокойтесь, вы не одиноки в этой проблеме.
Гепатит может быть вызван множеством факторов, но правильное питание - это первый шаг к выздоровлению.
И не волнуйтесь, теперь вы не будете голодать и скучать за столом, ведь мы подготовили для вас меню на неделю с рецептами, которые помогут вашей печени восстановиться.
Прочтите эту статью и вы узнаете, какие продукты вы должны включать в свой рацион, чтобы вылечить вашу печень и снова начать наслаждаться жизнью.
Печень не болит! ПИТАНИЕ ПРИ ГЕПАТИТЕ С МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ С РЕЦЕПТАМИ. Смотри что делать
Питание при гепатите с меню на неделю с рецептами
Гепатит - это воспалительное заболевание печени, которое (кто бы мог подумать!) может вызывать различные причины. Независимо от того, какой тип гепатита у вас диагностирован, одним из ключeвых моментов лечения является правильное питание. Сбалансированное и полнoценное питаниe поможет уменьшить нагрузку на печень и ускорить процесс восстановления. В этой статье мы рассмотрим меню на неделю для пациентoв с гепатитом с рецептами.
Основные принципы питания при гепатите
Перед тем, как перейти к недельному меню, давайте рассмотрим основные принципы питания при гепатите:
1.Уменьшайте потребление жиров и холестерина.При гепатите печень не может обрабатывать жиры и холестерин так же эффективно, как обычно. Как бы это странно не было, но Поэтому важно уменьшить потребление этихвеществ.
2. Увеличивайте потребление белков.Белки помогают восстанавливать поврежденные клетки печени, поэтому попытайтесь увеличить их потреблeние.
3 .Можете себе это представить? Увеличивайте потребление овощей и фруктов. Они содержат много витаминов и минералов, которые,без сомнения, помогают поддерживать здоровье печени.
4. Ограничивайте употребление соли.Только подумайте- Высокое потребление соли может ухудшить состояние печени.
5. Избегайте алкоголя. алкоголь может повредить печень, поэтому его употребление должно быть полностью исключено.
Недельное меню для пациентов с гепатитом
Завтрак: Омлет из 2 яиц, 1 ломтик хлеба из цельного зерна, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Обед: Овощной суп, 1 ломтик хлеба из цельного зерна, 1 яблоко.
Ужин: Куриная грудка на пару,запеченная картошка, зеленый салат.
Вторник
Завтрак: Банановый коктейль (1 банан, 1 стакан обезжиренного йогурта, 1 стакан замороженных ягод).
Обед: Рыба на пару, овощной салат, 1 ломтик хлеба из цельного зерна.
Ужин: Телятина на гриле, запеченная картошка, зеленый салат.
Среда
Завтрак: Гречневая каша, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Обед: Говяжья отбивная, овощной суп, 1 ломтик хлеба из цельного зерна.
Ужин: Жареный лосось, запеченная картошка, зеленый салат.
Четверг
Завтрак: Яблочный пирог, 1 стакан обезжиренного молока.
Обед: Куриный бульон, 1 ломтик хлеба из цельного зерна, овощной салат.
Ужин: Стейк из индейки, запеченная картошка, зеленый салат.
Пятница
Завтрак: Омлет с овощами, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Обед: Овощной суп, 1 ломтик хлеба из цельного зерна, 1 яблоко.
Ужин: Говядина на гриле, запеченная картошка, зеленый салат.
Суббота
Завтрак: Банановый коктейль (1 банан, 1 стакан обезжиренного йогурта, 1 стакан замороженных ягод).
Обед: Рыба на пару, овощной салат, 1 ломтик хлеба из цельного зерна.
Ужин: Телятина на гриле, запеченная картошка, зеленый салат.
Воскресенье
Завтрак: Гречневая каша, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Обед: Говяжья отбивная, овощной суп, 1 ломтик хлеба из цельного зерна.
Ужин: Жареный лосось, запеченная картошка, зеленый салат.
Рецепты
Овощной суп
Ингредиенты:
2 стакана овощного бульона
1 морковь
1 лук
1 стебель сельдерея
1 картофель
Способ приготовления:
1. Думаю, вы можете себе это представить .Нарежьте все овощи мелко.
2. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут мягкими.
Куриная грудка на пару
Ингредиенты:
2 куриных грудки
Соль и перец
Способ приготовления:
1. Посолите и поперчите куриные грудки.
2. Заверните их в фольгу и запекайте в духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 30 минут.
Жареный лосось
Ингредиенты:
2 филе лосося
Соль и перец
Способ приготовления:
1. Посолите и поперчите лосося.
2. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности.
Вывод
Правильное питание является ключевым фактором в лечении гепатита. Как бы это странно не было, но Наше недельное меню с рецептами может помочь вам сбалансировать свой рацион и ускорить процесс восстановления. Не забывайте, что, как уже известно,важно следить за потреблением жиров и холестерина, увеличивать потребление белков, овощей и фруктов, ограничивать потребление соли и полностью исключать употребление алкоголя.
Статьи по теме: