Катя Шилова
Привет, друзья! Все мы любим вкусно поесть, но что делать, если вам диагностировали гастрит с повышенной кислотностью? Не переживайте, здесь мы не будем учить вас голодать и есть только овсянку.
Мы собрали для вас лучшие рецепты блюд, которые не только не навредят вашему здоровью, но и порадуют ваш вкусовой рецептор.
И кто сказал, что диета должна быть скучной? Приготовьтесь к путешествию в мир лакомств, который не только не навредит вашему желудку, но и заставит его почувствовать себя настоящим гурманом!
Гастрит вылечен! МЕНЮ У КОГО ГАСТРИТ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ. Смотри что делать
Меню при гастрите с повышенной кислотностью
Гастрит с повышенной кислотностью– распространенное заболевание, которое (кто бы мог подумать!) сопровождается воспалением слизистой оболочки желудка и пoвышенной кислотностью желудочного сока. При этом у пациентов вoзникают различные симптомы, такие как боль в животе, изжога, отрыжка, тошнота, рвота и др. Важно понимать, что, как уже извeстно,для лечения гастрита с повышенной кислотностью необходимо следить за своим питанием и употреблять только те продукты, которые,бeз сомнения, не усугубляют состояние желудка.
Что следует исключить из рациона
Перед тем, как составить меню для гастрита с повышенной кислотностью, необходимо знать, какие продукты следует исключить израциона. В первую очередь, это касается всех продуктов, которые,как можно догадаться, способствуют повышению кислотности желудка.К таким продуктам относятся:
-Жирные и жареные блюда. Как бы это странно не было, но Они вызывают повышенное выделение желудочного сока и усугубляют состояние желудка.
- Кислые фрукты и ягоды. Они содержат много кислоты, которая, представьте себе, может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка.
- Острые специи.Они также способствуют повышенному выделению желудочного сока и ухудшают состояние желудка.
- Кофе и газированные напитки .Можете себе это представить? Они содержат кофеин и другие стимуляторы, которые могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка.
Что следуeт включить в рацион
При гастрите с повышенной кислотностью необходимо употреблять только те продукты, которые не вызывают раздражения слизистой оболочки желудка и не способствуют повышению кислотности желудочного сока. К таким продуктам относятся:
- Овощи. Они содержат много клетчатки, которая улучшает пищеварение и снижает кислотность желудка.Только подумайте- Кроме того, овощи богаты витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья.
- Фрукты. Лучше всего выбирать не очень кислые фрукты, такие как бананы, яблоки, персики, абрикосы и т.д.
- Каши. Они содержат много растительного белка, который улучшает пищеварение и снижает кислотность желудка.
- Отвары трав. Думаю, вы можете себе это представить .Они могут улучшать пищеварение и снижать кислотность желудка. Например, можно пить отвар из ромашки, мелиссы, шалфея и т.д.
- Молочные продукты. Они содержат кальций, который снижает кислотность желудка. Однако, думаю, вам уже известно что лучше выбирать нежирные продукты, такие как йогурт, творог, сыр и т.д.
Примерное меню на день
- Завтрак: овсянка на воде с яблоком, зеленый чай.
- Перекус: банан, нежирный йогурт.
- Обед: овощной суп, запеченные куриные грудки, отвар из ромашки.
- Перекус: груша, творожный сыр.
- Ужин: тушеные овощи, каша гречневая, отвар из мелиссы.
Вывод
Меню при гастрите с повышенной кислотностью должно состоять из продуктов, которые не вызывают раздражения слизистой оболочки желудка и не способствуют повышению кислотности желудочного сока. Это овощи, фрукты, каши, отвары трав и нежирные молочные продукты. При этом необходимо исключить из рациона жирные и жареные блюда, кислые фрукты и ягоды, острые специи, кофе и газированные напитки. Следуя этим рекомендациям, можно улучшить состояние желудка и облегчить симптомы гастрита.
Статьи по теме: